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菊乃香 常陸菊 三割五分 純米大吟釀 756ml 有盒
$1,538.00
常陸菊是日本茨城縣日立市「菊乃香酒造株式会社」的核心清酒品牌,名稱源自茨城縣舊稱「常陸國」及創辦人樫村菊太郎的名字。其以當地優質水源與米作釀造,並以獨特技術結合清酒與紅酒酵母,推出多款備受讚譽的高端純米大吟釀。
常陸菊的誕生:1883年,創業者樫村菊太郎以所在地「常陸國」及自身名字的「菊」字,創立了「常陸菊」品牌。
皇室御用與貢酒:酒造的酒款(如其後為紀念榮譽而命名並衍生自皇室象徵的「菊乃香」系列及代表作)曾於大正4年(1915年)的御大禮式典及大正9年(1920年)兩度被選為日本皇室獻上酒(貢酒)。海外獻上:其高貴風味亦曾於1897年獻供給中國的清朝皇室。
常陸菊系列部分高端酒款融合清酒酵母與紅酒酵母發酵,兼具清酒的清冽與紅酒的醇厚。極致精米步合:擁有極低精米步合的純米大吟釀,產量極少。
常陸菊系列經典之作,味道纖細,酒香馥鬱,有層次感。適合搭配鮮香濃鬱的食物,能突顯其恰到好處的甘香味,完全體現出何為佳釀之作。
精米步合 : 35%
規格:756ML
酒精度:15%vol
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