跳到商品資訊
大嶺2粒 火入れ 特上愛山 原酒 720ml 禮盒裝 製造年份: 2026
$768.00
使用兵庫吉川特A地區的「特上級數愛山」,味道如熱帶水果般甘甜多汁
建議以葡萄酒杯品飲,令 2粒米的豐富香氣盡情散發,盡享最佳品飲體驗
釀造後沒有經過稀釋的「原酒」酒款!口感順滑之餘,層次感更豐富
味道:濃郁的荔枝、熱情果、麝香葡萄、草莓等豐富多汁的熱帶水果香氣,伴隨優雅的白花香氣,同時帶有溫和的酸度,收結帶丁點礦物感
配搭:酒藏建議以5-10度冷飲,共以葡萄酒杯享用。適合單飲,也可以配搭海鮮、刺身、白身魚等料理享用。
大嶺3粒米作為大嶺的入門酒款享負盛名,而2粒米則是酒藏目前的最高階酒款,其香氣比3粒米更溫和優雅,酒體更為柔順滑溜,加上此作用上了兵庫縣特A地區的「特上級數」愛山,更被譽為酒米中的鑽石
相比起山田錦濃郁的蜜瓜香氣,「特上愛山」入口帶來濃郁的荔枝、熱情果、麝香葡萄、草莓等豐富多汁的熱帶水果香氣,伴隨優雅的白花香氣,同時帶有溫和的酸度,中段滲入丁點柔和的米甜,收結則帶點礦物感,整體層次相當豐富。酒藏建議以5-10度冷飲,適合單飲,也可以配搭海鮮、刺身等料理享用。
生產地區:山口縣
酒造名稱:大嶺酒造
產品級別:非公開
原料米:兵庫縣吉川產特上愛山
精米步合:35%
酒精濃度:14.5%
閣下可能會對以下貨品感興趣